Gervuogių nauda

Gyvenimas

Lietuvių soduose tradiciškai auginama serbentai, agrastai, avietės, šilauogės, braškės.
Tačiau gervuogės kol kas dar retenybė.
Gervuogės su avietėmis yra panašios forma.
Tačiau gervuogėse yra daugiau kalcio ir geležies.
Todėl vasarą jas svarbu įtraukti į savo mitybą.

Gervuogėms reikia daug priežiūros, jos greit vystančios uogos.
Todėl jas reikia laikyti šaldytuve arba suvartoti tą pačią dieną.
Jose gausu vitaminų.
Jos tinka sultims, kokteiliams, džemams, uogienėms, pyragams.
Iš džiovintų gervuogių lapų galima užsiplikyti puikios arbatos.

Miško gervuogių galima rasti drėgnuose miškuose, upių, ežerų pakrantėse, pakelėse.
Gervuogėse, palyginti su avietėmis, yra mažiau kalio.
Todėl jos yra siūlomos sergantiems inkstų ligomis.
Abiejose uogose yra panašūs natrio, cinko, mangano ir vario kiekiai.
Tačiau gervuogės taip pat pasižymi ir tokių medžiagų gausa,
kurios yra priešvėžinės ir pristabdo senėjimą.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.